Regelwerk
Gasfachliche Norm DIN EN 203-2-2
2024-07
Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe – Teil 2-2: Spezifische Anforderungen – Öfen
zu verwenden, die
Kohlenstoffmonoxid oder andere
toxische Bestandteile enthalten.
3.3 5.2.3.2, 5.2.3.3, 6.3.3, 6.3.5, 6.4, 6.5
3.4.1 5.1.6.101, 6.3.3, 6.7 Nur Kohlenstoffmonoxid wird im
Anwendungsbereich [...] bedarf der ausdrücklichen Genehmigung.
DIN EN 203-2-2 Juli 2024
Großküchengeräte…